| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 803克 | 双薯琉璃芋圆热量/卡路里1476千卡 | |||
 热量1476千卡,相当于打磨地板328分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料，我用的是泰国产的木薯粉，做出来比较Q
2、将红薯、紫薯切片放蒸锅里蒸
3、至轻松叉入筷子
4、将红薯去皮，放在大碗中压成泥状，
5、慢慢加入的木薯粉
6、到能把它捏成团的程度
7、同样将紫薯也压成泥，慢慢加入木薯粉，到能把它捏成团的程度，（发现这次的紫薯比较干，可适量加点水）
8、揉好的紫薯团和红薯团
9、取适量的面团搓成两根长条
10、并在一起旋转一下搓成一条
11、切割成段
12、再搓圆即可
13、将芋圆下汤圆一样煮至浮起捞出
14、加入西米牛奶甜汤里即可
15、配上各式甜汤即可
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、益气力、抗衰老等功效；可与糙米、莲子、排骨搭配；与仔鸡、鸡蛋、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、补虚乏、瘦身等功效；可与莲子、芹菜、水芹菜搭配；与仔鸡、香蕉、燕麦相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、疗疮、止咳等功效；
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