百合莲子绿豆沙，消暑祛湿有营养的热量/卡路里_百合莲子绿豆沙，消暑祛湿有营养的做法

1、准备用料。
2、莲子
3、陈皮
4、绿豆洗净，提前浸泡两个小时。莲子和薏仁分别洗净后提前30分钟浸泡备用。核桃掰碎备用。
5、绿豆入水煮至水开10分钟后关火，盖好盖子焖20分钟。
6、再次开火煮五分钟，此时如果绿豆已经开花，豆皮会浮起来，可以用漏勺捞出大部分豆皮，毕竟有些不舍的分家的。
7、捞出豆皮后，放入薏仁煮10到15分钟，薏仁煮至膨大，没有生芯后，放入莲子、冰糖和陈皮，10分钟后放入百合。莲子煮熟应该是入口沙沙的，百合煮熟也是入口有些沙至口感。陈皮依照个人口味，如果你不喜欢陈皮的味道可以不放或者少放。
8、关火后，放入枸杞和桂花，借由汤的热度泡开即可。凉凉后就是一碗解暑的绿豆糖水啦，可以放入冰箱吃冰凉的哦。但是虽然夏天炎热。
9、还是建议大家少吃冰冷的哦。一份甜汤的目的就是祛湿去火，太多冷饮也会导致体内湿气过盛哦。

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热解毒、抗菌抑菌、通经脉等功效；可与燕麦片、黑米、马齿苋搭配；与鱼头、冬虫夏草、狗肉相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血压、治疗高血压、补益药等功效；可与银耳、红薯、腰果搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；

陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促消化、健脾和胃、行气宽中等功效；可与神曲、厚朴、与苍术搭配；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、延长寿命、保肝等功效；可与羊排、决明子、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有寒破结、平肝、散寒等功效；可与豆腐、糯米、菊花搭配；

百合莲子绿豆沙，消暑祛湿有营养的热量和减肥功效