蔓越莓酥条的热量/卡路里_蔓越莓酥条的做法

1、准备好所有食材
2、黄油软化后，加入盐和糖粉，稍微打发。
3、分2-3次加入打散的鸡蛋，继续打发，注意：需要黄油混合物和鸡蛋液完全融合再加蛋液。
4、把面粉和泡打粉混合过筛，加入打发好的黄油混合物里。
5、稍微搅拌后加入切碎的蔓越莓干，继续搅拌。
6、搅拌至均匀柔软的面团。
7、面团用保鲜膜包起来，擀成1Cm左右的面片，放入冰箱冷冻30分钟以上，直至变硬。注意：不要冻的太硬，否则你会很难切哦！
8、我的面片冻了45分钟后就取出了，切成2Cm宽的小条，把小条摆在铺了油纸的烤盘上面，小条之间也需要留1-2Cm的间隔，因为加热后小条会膨胀。放入预热好的烤箱中层，180度上下火，烤15分钟左右。（注意观察颜色，每台烤箱温度都有差别，不然一不小心就烤焦啦！）小条表面呈金黄色就可以了。
9、完美呈现，金黄酥脆的蔓越莓酥条，美美嗒！

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、解盐卤毒、滋阴等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与紫菜、黄豆、牡蛎搭配；与牛奶、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；

泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；

蔓越莓酥条的热量和减肥功效