| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 超级简单美味-孜然土豆片热量/卡路里368千卡 | |||

1、四个中等个头的土豆君~切片,不要太厚,厚度均匀哦~切完记得泡在清水里面~

2、切葱花,把蒜瓣拍碎

3、锅烧热倒油,放入蒜末和葱花,煸出香味

4、倒入沥干水的土豆片大火翻炒

5、倒入醋煸炒几下

6、倒入鸡精,翻炒几下

7、生抽,翻炒

8、放入盐,翻炒几下关火~

9、如果不咸可以再放些盐,当然不要太咸了,不健康~洒上孜然粉,出锅喽!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、益气、抗衰老等功效;可与黄瓜、牛腩、豆角搭配;与香雀、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、发汗等功效;可与海虾、兔肉、北极虾搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、消食理气、防癌症等功效;可与粳米、玉米面、龙须菜搭配;与鸡肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、杀菌、止血等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、提鲜、促进消化等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1