食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
青苹果 | 克 | 239千卡 | 52千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
总量 | 1130克 | 煮土豆热量/卡路里1570千卡 | |||
热量1570千卡,相当于粉刷523分钟消耗的热量180 |
1、精猪肉 1公斤
2、配料切改刀
3、平底锅放牛油或者色拉油,煎肉,把整块肉煎成黄色.
4、煎到没有血水,成色.
5、放配料和调料
6、加水炖1小时
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补肾气、润燥等功效;可与柿子、小白菜、银耳搭配;与甲鱼、菊花、红豆相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容、补充营养等功效;可与牛腩、黄瓜、醋搭配;与西红柿、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
青苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、生津止渴、和胃等功效;可与黄鱼、黄瓜、洋葱搭配;与鹅肉、沙丁鱼、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、胃肠蠕动等功效;可与菠菜、香菇、草鱼搭配;与白萝卜、柠檬、山楂相克,同食可能会引起不适;
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