| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄粉 | 克 | 118千卡 | 59千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 椰汁抹茶红豆糕热量/卡路里1076千卡 | |||
 热量1076千卡,相当于乐队演奏269分钟消耗的热量240 | |||||
1、马蹄粉?椰浆调成糊浆～冰糖?800水煮开！将马蹄浆少量缓慢倒入刚煮开热糖水里面，边倒边不停的搅拌，全部倒完待用
2、抹茶粉用开水化开，搅拌顺滑
3、把一半的热马蹄浆倒入抹茶糊，拌匀
4、剩下的浆加入红豆沙，拌匀
5、锅里烧开水，盘里倒入一半抹茶浆，蒸3～4 分钟，再倒入一半红豆浆，同样蒸3～4～然后同样的再整剩下的抹茶浆和红豆浆～最后加蒸10分钟就可以
6、放凉透，切块吃吃，不甜，清新，赞
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、生津止渴、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、生津止渴、润肺等功效；可与高粱、银杏、鸭梨搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有醒脑提神、预防心脑血管疾病、抗致癌等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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