| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 929克 | 大丰收热量/卡路里467千卡 | |||

1、土豆,南瓜,豆角清洗干净切块,

2、先不放油干炒豆角,炒一会,放油葱花翻炒,

3、加入土豆南瓜,倒水没过菜

4、加入鸡精食盐老抽,盖锅烧开

5、45分钟加入葱花鸡精准备出锅

6、成品,非常下饭,
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、安养精神、益肾等功效;可与玉米、木耳、绿豆搭配;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、驱蛔虫、保护胃粘膜等功效;可与薏米、芦荟、牛肉搭配;与海虾、羊骨、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、降糖降脂、益气等功效;可与牛肉、牛腩、豇豆搭配;与樱桃番茄、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、减肥、预防高血压等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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