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可可芒果慕斯蛋糕的热量

可可芒果慕斯蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋99千卡143千卡
玉米油358千卡895千卡
低筋面粉142千卡354千卡
牛奶17千卡42千卡
可可粉42千卡349千卡
泡打粉9千卡178千卡
淡奶油1746千卡873千卡
糖粉58千卡389千卡
白糖235千卡392千卡
吉利丁片34千卡335千卡
吉利丁片34千卡335千卡
总量501可可芒果慕斯蛋糕热量/卡路里2774千卡
掸灰尘热量2774千卡,相当于掸灰尘1110分钟消耗的热量150

可可芒果慕斯蛋糕的做法共16个步骤

食材主料/辅料

可可蛋糕 适量、 鸡蛋 3只、 玉米油 40克、 牛奶 40克、 糖(蛋黄) 20克、 低筋面粉 40克、 可可粉 12克、 泡打粉 5克、 糖(蛋白) 45克、 芒果慕斯糊 适量、 芒果块 350克、 牛奶(打芒果泥) 20克、 牛奶(慕斯糊) 60克、 吉利丁片 4片、 白糖 60克、 淡奶油 200克、 镜面 适量、 芒果泥 100克、 温水 70克、 吉利丁片 1片、 糖粉 15克
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、清热解毒等功效;可与小米、丝瓜、小米面搭配;与田鸡、柿子、红薯相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容、养颜等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治疗便秘、美容养颜等功效;可与桃、草莓、木瓜搭配;与金针菇、橘子、红糖相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

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