| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 自制杏仁花生牛轧糖热量/卡路里1232千卡 | |||

1、棉花糖准备好。

2、杏仁和花生准备好,花生140度,10分钟左右烤箱烤一下。

3、黄油放锅里加热,使其溶化后,倒入棉花糖

4、用勺子不停搅拌,与黄油搅拌均匀

5、关火,趁热加入奶粉,杏仁,花生,搅拌均匀

6、倒入方形模具中,在最上面垫张油纸,用手趁热雅萍,如果是不粘模具底下可以不垫油纸,但是垫着更容易脱膜

7、冷却后切块

8、最后用糖纸包起来就完成了。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
花生米的热量298千卡(每100克);具有增强记忆、润肺化痰、润肺等功效;可与黄豆、菠菜、豆浆搭配;与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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