| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 奶白鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于有氧运动94分钟消耗的热量350 | |||||
1、鲫鱼收拾干净，备好葱姜蒜各种材料
2、油烧热后放入鲫鱼两面煎好，最好多煎一会，这样腥味就会减少很多
3、鱼煎好后放入足够的水，放入其他材料，途中不能加水，否则鱼汤就变味了，大火烧开十多分钟，中火在炖二十分钟就好了
4、鱼汤盛出来放入香菜就完成了
5、搭配点面食最完美了，美美的吃一顿
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、补肝养目、通乳汁等功效；可与木耳、蘑菇、绿豆芽搭配；与芥菜、鸡肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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