| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 香煎三文鱼拌芦笋热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡,相当于划艇87分钟消耗的热量210 | |||||
1、三文鱼切成适量大小的块；抹上海盐和胡椒粉备用；
2、芦笋去老根，切成适量大小的段；
3、双管齐下，平底锅里下橄榄油，下三文鱼块；
4、煎香一面就翻面煎香另一面；
5、另一锅中煮适量清水，水里放点油和盐，下芦笋焯熟，沥干；
6、把焯好的芦笋沥干后倒入煎三文鱼的锅里；
7、再调入少许盐和生抽调味，上锅前淋入香油，撒入炒香的白芝麻即可！
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防高血压、降血压、防治老年痴呆等功效；可与豆腐、西红柿、芥末搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高机体代谢能力、抗癌、增进食欲等功效；可与冬瓜、百合、大闸蟹搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
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