| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | ||
| 土茯苓 | 克 | 70千卡 | 281千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 白扁豆 | 克 | 193千卡 | 257千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 淮山 | 克 | 8千卡 | 56千卡 | ||
| 赤小豆 | 克 | 256千卡 | 324千卡 | ||
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 1302克 | 土茯苓薏米汤 熬夜看球梅雨季节少不了它热量/卡路里2128千卡 | |||

1、除肉类外的所有食材

2、瘦肉焯水、其他材料洗净备用(肉类的话瘦肉、排骨都可以)

3、所有材料放进砂锅,加2L水,大火煮开后关小火

4、小火10分钟以后放入电焐煲,慢炖2小时左右

5、出煲前加盐调味、然后就可以吃啦、这滋味美美美~

6、完成图。老火汤其实最主要是喝汤,要是肉和材料吃不下可以滤掉扔了。不过这道汤里面除了土茯苓,其他都是可以吃的食材。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、补虚、生津液等功效;可与黑木耳、白萝卜、苋菜搭配;与菠菜、荞麦、乌梅相克,同食可能会引起不适;
土茯苓的热量281千卡(每100克);具有清热除湿、解毒、泄浊解毒等功效;可与牛大力搭配;
淮山的热量56千卡(每100克);具有肾经、固肾、益胃补肾等功效;可与玉米面、银耳、鸭肉搭配;与黄瓜、南瓜、油菜相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗过敏、清心润肺、宁心安神等功效;可与鹿茸、鲤鱼、薏米搭配;与银鱼、牛奶、虾皮相克,同食可能会引起不适;
白扁豆的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补虚止泻、消暑解毒、化湿消暑等功效;
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