| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 637克 | 奶油泡芙热量/卡路里3011千卡 | |||

1、准备好食材~

2、将黄油、水、白糖和盐倒入小奶锅用小火加热,边加热边用手动打蛋器不停搅拌直至沸腾后离火

3、加热至沸腾

4、倒入低粉,快速搅拌均匀

5、稍微凉点后,分三次加入蛋液搅拌

6、加入蛋液搅拌至图中这样即可(蛋液无需全部用完)

7、将蛋液糊全部放入裱花袋(这是三能的sn7092花嘴)烤盘垫上锡纸,将它均匀的挤在上面,要有预留位置,它会体积变大哦

8、烤箱上下210度预热,210度烤10分钟立即转为180度再烤25分钟即可出炉,出炉立即离开锡纸,否则会粘在上

9、将淡奶油和糖粉打好后,装入裱花袋,花嘴用小号即可从尾部挤入。哈哈,我的“馋猫”小手模~

10、看着好喜欢~

11、给它来个包装
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清污解毒、促消化等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与干贝、紫菜、青椒搭配;与菠萝、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;
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