清蒸红鲳鱼的热量和减肥功效

1、鱼宰杀洗净

2、背上切花刀

3、葱姜切丝放入，同时加黄酒，胡椒粉，盐，腌制10分钟

4、腌好的鱼去除葱姜，放入盘中，重新切葱姜丝放上面

5、倒上蒸鱼豉油，

6、上笼大火蒸10分钟

7、蒸好的鱼，虽然做法和调味都很简单，但突出了鱼的鲜美。