| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 苦菊 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 1638克 | 鲜虾沙拉热量/卡路里2508千卡 | |||

1、蔬菜、水果洗好,切好,蔬菜用水煮熟,煮的时候放点盐

2、虾用料酒、黑胡椒腌制好,然后锅內放橄榄油煎熟,两面金黄色就差不多了

3、把所有材料放橄榄油、白糖少许,摆好盘后洒黑胡椒和芝麻,淋上柠檬汁

4、水果、蔬菜都可以随便换,千万不要图好看,比如我明明不喜欢吃的苦菊
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促消化、促进消化、补肾壮阳等功效;可与丝瓜、西兰花、火龙果搭配;与洋葱、茶叶、木瓜相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、精盐、食盐相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、下气、利尿等功效;可与大米、西兰花、香菜搭配;与水萝卜、茼蒿、醋相克,同食可能会引起不适;
苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防癌、消炎、杀菌等功效;可与海蜇皮、花生、花生酱搭配;与大葱、葱相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、抗癌、延缓衰老等功效;可与菜花、大豆、松仁搭配;与扇贝、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
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