| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 黄金平平堡热量/卡路里1302千卡 | |||

1、小编:如图把面包的边缘切掉。

2、小编:如图把鸡蛋打成鸡蛋液。

3、小编:我选的是黄瓜,以黄瓜为例。如图,把黄瓜切成片片。
4、小编:如图,然后把面包放在鸡蛋液上,把面包占的严严实实。

5、小编:如图,在鸡蛋液上撒入白糖。搅匀。

6、小编:如图把轧过的两张面包片儿,放入鸡蛋液中盖得严严实实。

7、小编:如图在平底锅中加入色拉油,小火。把油热一下。

8、小编:如图把面包片放入锅中。两面全煎,煎成金黄色为止。

9、小编:把面包片放在板子上,然后用沙拉酱抹在一个面包片上,然后再把,火腿肠和,黄瓜,放在另一个面包片上。

10、小编:把有沙拉酱的面包片扣在另一个面包片上,这样,一个色香味俱全的黄金平平饼就做好了。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、滋肝阴、补钙等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与菠菜、银鱼、茼蒿搭配;与雪莲果、牛奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、去酒毒、润肺生津等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、促进血液循环等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
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