| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 859千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 249千卡 | 226千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 桂格燕麦片 | 克 | 324千卡 | 368千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 815克 | 咸口燕麦牛奶火腿核桃软欧热量/卡路里2901千卡 | |||

1、后油法混合所有材料(这个我没有放糖)室温发酵至两倍大

2、期间剥好核桃仁 火腿肠切碎

3、取出面团 用手拍 排气 然后包入核桃 火腿肠

4、收口 然后接口朝上 放入撒粉防粘的发酵篮 发酵至1.5倍大 倒扣在烤盘上 根据自己喜欢 锋利刀片割口 上下火200度 25min 中下层
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有改善贫血、健脾、增强免疫力等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美容、养颜等功效;可与甘蔗、香蕉、桃搭配;与韭菜、米汤、果汁相克,同食可能会引起不适;
桂格燕麦片的热量368千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、止血、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
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