| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 红烧肉热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于滑雪3分钟消耗的热量420 | |||||
1、将五花肉刮毛洗净，放进开水煮20分钟，
2、将煮好的五花肉冷水洗一下，均匀切小块。大料，蒜子，姜，洗净备用，
3、先把切成块的五花肉放在锅里炒，炒至水干放糖，味极鲜，少许盐，五香粉，鸡粉，放5倍的水。大火15分钟，改小火20分钟，在开大火收汁即可！
大料的热量195千卡（每100克）；具有健胃、促进消化、促消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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