| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪前腿肉 | 克 | 1127千卡 | 194千卡 | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 五香卷热量/卡路里1574千卡 | |||
 热量1574千卡,相当于变式平板支撑225分钟消耗的热量420 | |||||
1、猪前腿肉剁细加调味料搅匀，加鸡蛋搅匀起劲
2、加燕麦片搅匀
3、加蒸熟的糯米饭搅匀
4、搅上劲的馅和豆皮
5、将馅料放在豆皮上
6、包裹成春卷的样子
7、码放盘中，微波叮熟，放凉了可以放冰箱保存，
8、可以整个炸了切片装盘，也可以切片炸
9、炸至金黄即可，
猪前腿肉的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有清热润肺、养胃、止咳消痰等功效；
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