鲜虾牛油果土豆泥配蘑菇汁的热量/卡路里_鲜虾牛油果土豆泥配蘑菇汁的做法

1、土豆放到高压锅蒸10分钟，蒸熟就好了。
2、蘑菇洗干净切片。
3、洋葱切小粒。热锅小火，加入洋葱粒，2分钟后加蘑菇片。蘑菇片微黄起锅。
4、倒入料理机，加少量温水，搅拌成泥。倒回锅里，大火，煮开，加入胡椒碎和盐，一点点老抽调色，起锅前加入牛奶，因为家里没有稀奶油了，用牛奶代替。汤汁稍微粘稠起锅！
5、土豆加入盐和胡椒碎无论用什么方法弄成泥！
6、加入牛油果和白煮蛋。
7、用模子定型，放上去壳后的虾，没有的话不放也没事。
8、淋上蘑菇汁，开吃咯！
9、注意造型，如果有沙拉酱也可以不用蘑菇汁。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、补充营养、调中等功效；可与牛肉、黄瓜、豇豆搭配；与樱桃番茄、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、镇咳、润肺等功效；可与青豆、火腿、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、消炎、延缓衰老等功效；可与排骨、五花肉、羊排搭配；与虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、牡蛎、紫菜搭配；与豆奶、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；

牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、促消化、美容护肤等功效；

鲜虾牛油果土豆泥配蘑菇汁的热量和减肥功效