| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 香油红萝卜片热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于钓鱼10分钟消耗的热量180 | |||||
1、将红萝卜冼净去外皮切圆片。
2、好的萝卜片用模型刻出所需要的型，如图。
3、盆里放清水烧开，加一点点精盐，放进萝卜片焯水。
4、焯水后捞出沥水。
5、沥好水的萝卜片摆盘。
6、淋上蒸鱼豉油。
7、淋上香油即可。
8、吃辣的可淋上些辣椒油。
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利湿、安五脏、帮助消化等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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