| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 清脂白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡,相当于乒乓球51分钟消耗的热量240 | |||||
1、大白菜冼净。
2、锅烧油倒进切好的大白菜茎翻炒。
3、锅烧油倒进切好的大白菜茎翻炒。
4、待白菜茎炒软后再倒进白菜叶翻炒片刻。
5、再加适量的精盐炒匀。
6、白菜炒熟关火淋上生抽即可出锅。
7、烧好的大白菜。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增强抵抗力、利尿通便等功效；可与猪肝、五花肉、虾皮搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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