| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 363千卡 | 242千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1395克 | 鲜虾蓝莓披萨热量/卡路里2577千卡 | |||

1、准备辅料

2、和面时放入干酵母适量,鸡蛋一只,橄榄油2勺,盐少许,一盒牛奶。(根据面粉量决定是否加水,面中软为好。)

3、放入黄油适量,揉匀,等待面粉发酵大约30分钟。(这时可以准备其它辅料)

4、披萨上面的馅料(可以自己决定,调整,荤素搭配,均可。)根据自己口味准备。

5、馅料洗净切碎,备用。

6、将发酵好的面粉根据盘形状制作成长方形或圆形,铺好馅料。(饼的薄厚和馅料多少自己控制)

7、将披萨放入烤箱,上面160度左右,下面200度左右,烤制20分钟。(也可以根据成熟度自己做些微调)

8、9寸圆盘

9、新鲜出炉,尽情享受美味吧!(放适量番茄酱更美味)
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性欲、预防高血压、抗早衰等功效;可与香菜、韭菜花、燕麦搭配;与西瓜、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、防癌、治便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强视力、抗癌、增强记忆力等功效;可与酸奶搭配;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、护肤、养阴凉血等功效;可与鲫鱼、福寿鱼、西葫芦搭配;与鱼头、虾、青鱼相克,同食可能会引起不适;
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