| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1386克 | 包饺子热量/卡路里3403千卡 | |||

1、洗肉剁肉,肉要剁碎,所有食材切成粒备用,我用了五斤肉,四斤面皮,所有食材用的刚刚好,自己吃馅料放的多

2、拌馅料,盐,姜,蒜,胡椒粉根据自己口味加入适量,吃辣的可以放点辣椒粉,花椒粉

3、包饺子1,馅料包的多,每个都鼓鼓的

4、包饺子2,金元宝,是不是每个都很饱满,满满地馅料,料够足

5、吃到嘴啦,起锅的时候,汤里放点生抽,葱花,美味
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、补肾养血等功效;可与丝瓜、白菜、冬瓜搭配;与百合、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养心、润肺补肾、止渴等功效;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、软化血管、防治冠心病等功效;可与烤肉、豌豆、松仁搭配;与海螺、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、帮助消化等功效;可与羊排、草鱼、圆白菜搭配;与柠檬、红枣、茄子相克,同食可能会引起不适;
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