| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 475千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 558千卡 | 372千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 1432千卡 | 895千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 831克 | 烤箱版红枣糕热量/卡路里3637千卡 | |||
 热量3637千卡,相当于自行车测功器727分钟消耗的热量300 | |||||
1、将红枣洗净，煮10分钟左右；
2、将煮好的红枣沥干，去核；
3、用刀切碎，越碎越好；
4、将5个鸡蛋打入不锈钢盆中，加入红糖搅拌均匀；
5、加入玉米油搅拌均匀；
6、加入切好的红枣碎，继续搅拌均匀；
7、将低筋面粉和泡发粉过筛，然后加入蛋糊中，搅拌至无面粉颗粒即可！
8、将面糊倒入不粘蛋糕模中，用硅胶刮刀抹平；
9、撒入适量白芝麻；
10、烤箱提前越热160度5分钟，然后将蛋糕模放入烤箱中层，上下火，160度35分钟，即可！（具体温度还是根据自己的烤箱温度来适当调整）
11、出炉，不错吧！倒扣在烤网上，完全冷却后脱模；
12、根据个人喜好，切块或切片即可食用！
13、料足吧！(*^__^*) 嘻嘻……
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、益智健脑、除腥臭怪味等功效；可与小米、黑木耳、鲤鱼搭配；与牛奶、海蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、活血化淤、健脾暖胃等功效；可与荷兰豆、姜、黑豆搭配；与松花蛋、牛排、牛奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与西红柿、青椒、基围虾搭配；与糖精、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容、健体等功效；
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