清蒸瑶柱粉丝娃娃菜的热量/卡路里_清蒸瑶柱粉丝娃娃菜的做法

1、首先把所有食材准备好备用，我这里用的是新鲜瑶柱，如果用干的要先泡发
2、然后把娃娃菜清洗干净，从中间切开，把瑶柱清洗干净，粉丝泡发，蒜，姜切成沫，取干净碗，倒入一勺生抽，一勺蒸鱼豉油，鸡精一小勺，白糖1g,白胡椒粉半小勺，搅拌均匀备用
3、取空盘先铺一层粉丝，在把娃娃菜铺上最后放上瑶柱，把调好的料汁浇上，上锅大火蒸15分钟
4、蒸上菜后，锅里热点底油把蒜姜炒熟装盘备用
5、最后把蒸好的娃娃菜取出把炒好的蒜姜沫倒入盘中，热锅热油浇上盘中就ok了

瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有利五脏、下气、补益健身等功效；可与瘦肉、瓠瓜、海带搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、解渴利尿、通利肠胃等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、暖胃、明目等功效；可与菠菜搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、消食理气、降血糖等功效；可与火腿、莴笋、玉米面搭配；与鸡翅、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、解鱼蟹毒、发汗解表等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

清蒸瑶柱粉丝娃娃菜的热量和减肥功效