| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 772克 | 简单西红柿鸡蛋胡萝卜炒饭热量/卡路里1116千卡 | |||

1、西红柿,胡萝卜,葱花切好备用

2、鸡蛋打撒备用

3、锅里放入油,油热后蛋液倒入锅中翻炒,微黄即可熄火,放入碗中备用

4、锅里放油若干,油热后放入花椒粉,放入葱花翻炒几下,然后放入胡萝卜翻炒

5、胡萝卜轻微变色后将米饭倒入锅中翻炒,一定要来回多次翻炒哦

6、米饭炒热后放入西红柿继续翻炒,将盐放入。

7、西红柿炒碎后放入之前备用的鸡蛋,继续翻炒几次 ,所有食材翻炒均匀后熄火即可

8、简单美味的蛋炒饭做完了!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、护肤等功效;可与圆白菜、卷心菜、芹菜搭配;与香菇、黄瓜、青鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增加食欲、消食等功效;可与草鱼、羊排、比目鱼搭配;与山楂、水萝卜、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与银鱼、紫菜、明虾搭配;与田鸡、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、止渴、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、杀菌、呵护咽喉等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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