樱桃小丸子蛋糕的热量和减肥功效

1、蛋白蛋黄分开

2、用打蛋器把蛋黄搅匀

3、加入60克白糖拌匀

4、再加适量纯净水拌匀

5、倒入色拉油

6、用打蛋器搅打均匀

7、低筋面粉过筛

8、搅打均匀备用

9、蛋白分次加入70克白糖

10、打至干性发泡

11、分次将蛋白糊加入蛋黄糊中

12、用橡皮刮刀刮匀

13、倒入12寸模具

14、180度烤30分钟

15、出炉后倒扣冷却

16、完全脱模

17、蛋糕从中间分成两层

18、在底层蛋糕上均匀涂抹上蓝莓酱

19、盖上另片蛋糕片

20、淡奶油加30克白糖打发

21、打发好的奶油抹在蛋糕四周，将表面抹平

22、用牙签勾出想做的形状

23、再分别用红色、蓝色、黄色、红色、肉色果胶涂描

24、撒装饰糖

25、淡奶油加蓝色素调成蓝色奶油，随意挤在蛋糕四边即可