| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白玉菇 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 甜豆 | 克 | 234千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 田园小炒皇热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡,相当于现代舞54分钟消耗的热量288 | |||||
1、木耳洗净备用；
2、蒜肉切片，甜豆切成菱形备用；
3、锅中下700g水烧沸，入2g盐，下甜豆、白玉菇、胡萝卜、木耳烫煮2分钟捞出沥干备用；
4、锅中下30g油烧热，下蒜片炒香，再下所有食材炒匀，根据个人口味下调味汁炒匀即可。
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有镇静、降血压、通便排毒等功效；
甜豆的热量334千卡（每100克）；具有利小便、消痈肿、调营卫等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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