| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂圆干 | 克 | 47千卡 | 313千卡 | ||
| 蜜红豆 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 桂圆红枣红糖吐司热量/卡路里1306千卡 | |||

1、红糖加入140克温水化开。

2、跟所有材料除黄油外,先放液体。

3、再放粉类的顺序放进面包桶里。

4、将红枣和桂圆肉用剪刀剪成小粒,再将蜜红豆一起跟红枣粒和桂圆粒放一起备用。

5、将装好材料的面包桶放进面包机里,就选择1标准面包的程序,重量750克,(此时面包机的时间为2小时58分钟)

6、然后启动面包机,让面包机自动揉面15分钟,(此时,面包机显示时间为2小时43分钟)

7、面团呈稍小心可拉出一点薄膜的状态。

8、长按面包机的启动键,停止面包机,再加入黄油。

9、选择重量为750克,烧色为浅色,再次启动面包机。

10、让面包机再继续揉面20分钟,(此时面包机显示时间为2小时38分钟)

11、这时面团揉好了,启可轻松拉出大片结实薄膜的状态。

12、面包机会发出“滴滴滴”的鸣叫声,提醒你投入其它干果等材料,然后将事先准备好的馅料材料放入。

13、再盖上面包机盖,让面包机再自动揉面5分钟,揉面程序完成,(此时面包机显示时间为2小时33分钟),暂停面包机。

14、将揉好的面团取出,分成三等份,放一边松驰5分钟。

15、再分别碾成长舌状。

16、卷成圆柱形。

17、将面包刀取出,将卷好的面团放进面包桶里。

18、再按启动程序,盖上面包机的盖子,面包机在15分钟时再次启动,就会继续原程序,(此时面包机显示时间依然为2小时33分钟)这时你可以忙其它事去了,不用理,让面包机自动发酵一小时43分钟。

19、发酵完成后,面团涨至面包桶的8分满。

20、时间显示剩下43分钟时,面包机自动进入烘烤程序。

21、烤到25分钟时我拍了一张图,哈哈,完全高到盖子这里,长的相当的好哈。

22、面包烤好后,面包机会发出滴滴的响声提示你,这时,小心取出面包桶,将面包倒出来放在网上。

23、放至微温即可放入保鲜袋里扎好口保存,吃的时候切片即可。
桂圆干的热量313千卡(每100克);具有安神、气血不足、眩晕等功效;可与绿茶、小米面、小米搭配;
蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、美容护肤等功效;可与生菜、茼蒿、香椿搭配;与田鸡、甲鱼 、桔子相克,同食可能会引起不适;
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