| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 1324千卡 | 331千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米片 | 克 | 235千卡 | 196千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 625克 | 无油无糖的养生做法-玉米烤猪排热量/卡路里1783千卡 | |||

1、猪里脊切厚片,约1cm。

2、用刀背拍松里脊肉,两面都拍一下,注意不要拍碎。

3、用盐和胡椒粉腌制2小时以上,隔夜最好。

4、玉米片用料理机研磨碎,保持有点小颗粒最香。

5、猪里脊裹上一层玉米淀粉。

6、再沾一层鸡蛋液

7、再均匀裹上玉米粉,放在铺好锡纸的烤盘上。

8、选择微波炉的纯烧烤G功能,建议烧烤中途取出翻面 一次设定10分钟,烤好后切开,撒上番茄沙司即可食用。
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、滋阴润燥、滋阴等功效;可与芸豆、蒜、菜花搭配;与黄豆、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、预防癌症等功效;可与桂圆肉、干贝、肥牛搭配;与鹅蛋、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
玉米片的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脑、防癌、预防高血压等功效;可与豇豆、牛膝、松子搭配;与红薯、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、大便秘结、益气生津等功效;
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