| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 麻香土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于滑雪32分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料
2、把土豆去皮、切片放水里浸泡。辣椒切小块，蒜切小段
3、土豆放锅里焯水3分钟，让土豆断生捞出，再冲一遍凉水后沥干
4、锅里倒入油，将辣椒和蒜炒香后，倒入土豆，加盐、糖、生抽、孜然粉和辣椒粉翻炒即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、抗衰老、养颜等功效；可与豆角、黄瓜、牛里脊搭配；与香雀、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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