冰绿豆糕的热量和减肥功效

1、绿豆300克。若没有去皮绿豆，就用带皮的，泡发后慢慢用手剥皮。很辛苦的！

2、温水泡发绿豆。三小时就够了。

3、泡发好的绿豆。

4、用蒸锅蒸。我这个神器超级方便。蒸笼要铺上纱布，绿豆就不会掉下去。

5、绿豆上锅蒸半小时。蒸十多分钟的时候洒一次水。这样就不会太干。水没有蒸锅，就用高压锅也可以。但是记得是蒸，不是煮！！！

6、在蒸的过程中把蔓越莓干、葡萄干、芒果干剪碎。备用。

7、蒸好的绿豆放入平底锅，用擀面杖捣碎。我是用宝宝辅食棒。
如果要比较细腻的口感，可以用料理棒！

8、捣碎的绿豆加入黄油80克。中火黄油放一边融化。

9、黄油融化好搅拌均匀，再放入白砂糖70克

10、中火炒，十分钟左右。根据绿豆的湿度视情况而定。

11、取25克炒好的绿豆沙，加入其中一种干果。揉成团。 也可以把绿豆沙分四分。原味份。其余三分分别倒入蔓越莓干，葡萄干，芒果干搅拌均匀。

12、用模具做好的成品啦。

13、成品28块左右！！！放冰箱冷藏2小时后食用口感更佳！