| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 瑞典肉丸热量/卡路里665千卡 | |||

1、首先将材料洗净准备好

2、丸子拆开煮熟,土豆去皮,煮熟捣成土豆泥

3、用黄油翻炒,加入牛奶吸收,使口感更好

4、把煮好的牛肉丸倒入锅内香煎

5、调制酱汁,放入黄油,洋葱炒香,倒入面粉,牛肉汤,最后放适量淡奶油和盐,待汤水收汁即可

6、把煮好的肉丸摆盘,淋上汤汁,蘸少许蓝莓酱味道更好喔~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、利水消肿、健脾等功效;可与肥牛、醋、牛里脊搭配;与石榴、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、补钙、保护眼睛等功效;与菠菜、羊肉、杨桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、治疗高血压、预防高血压等功效;可与松子、羊排、排骨搭配;与蜂蜜、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善视力、大便秘结等功效;可与香蕉、桃、黑豆搭配;与菠萝、空心菜、醋相克,同食可能会引起不适;
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