夏天的-柠檬向日葵蛋糕的热量/卡路里_夏天的-柠檬向日葵蛋糕的做法

1、两只柠檬，柠檬皮擦丝，柠檬皮白色部分不要擦下来，会涩。取一只柠檬挤出柠檬汁
2、蛋清蛋黄分离，蛋黄加糖粉，玉米油，柠檬汁搅拌均匀。注意，这里柠檬汁加少许水，使柠檬汁和水的混合液体积为40ml。用水或者酸奶，不要用牛奶。因为牛奶和柠檬会反应，生成絮状物。
3、蛋黄中加入柠檬皮，过筛低筋粉，搅拌均匀。蛋白打至硬性发泡。打蛋白就不再赘述了
4、一个6寸，一个4寸，震出气泡入烤箱。看自家烤箱脾气，我家150度50分钟。请自动忽略我家的烤箱门
5、菠萝切片，放在小蛋糕模里，入烤箱，120度左右，烘烤四十分钟后取出，刷蜂蜜，继续烘烤，我是烤了两个小时。大家自己掌握火候
6、淡奶油加糖粉坐冰打发，加入柠檬汁，搅拌均匀备用。忘记拍照片了。。。
7、蛋糕切片，抹上打好的淡奶油，放上挤出汁液后饿的凤梨，补一层奶油，盖一层蛋糕片。。
这里水果尽量用甜度稍高一些的。所以我用了凤梨，没有用菠萝。
顶层抹面，加上烤好的菠萝花装饰，蛋糕完成！

低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、清热解毒等功效；可与羊排、辣椒、青椒搭配；与菠萝、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；

玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、美容、健体等功效；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、增强免疫力、止咳等功效；可与蜂蜜、三文鱼、羊排搭配；与橘子、胡萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、保护眼睛、治便秘等功效；

夏天的-柠檬向日葵蛋糕的热量和减肥功效