| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | ||
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 丁香 | 克 | 18千卡 | 359千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1818克 | 无油茶果香排骨热量/卡路里3845千卡 | |||
 热量3845千卡,相当于广场舞1282分钟消耗的热量180 | |||||
1、排骨切段焯水，煮掉血水。
2、葱切段，姜切片，装入茶包袋。各种炖料也装进茶包袋。
3、推荐的茶包袋...超好用，炖汤炖肉的时候，不会各种材料和美味混在一起。
4、黑梅子
5、把焯水后的排骨放入锅子，倒入没过排骨的水，放入装好的材料袋，盐、冰糖、红糖、生抽，大火煮开。
6、大火煮开盖上锅盖，转中火煮20分钟。开盖，转小火收汤，放入樱桃。
7、收汤完成。
8、收好部分汤的排骨放入砂锅中，添一点水，小火炖1小时。
9、成品，你可以之后丢笋子块，香菇，或者素鸡...等等
10、^_^
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补肾气、滋阴等功效；可与紫菜、蘑菇、红薯搭配；与鹌鹑、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有收涩止痛、主水谷痢、杀虫等功效；可与大葱、绵白糖、银耳搭配；与胡萝卜、杨梅、草莓相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、增强食欲等功效；可与红枣、豆豉、基围虾搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解毒、温中止呕等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有驱风、促进胃肠蠕动、胃部胀闷等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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