红烧肉的热量/卡路里_红烧肉的做法

1、第一步，油烧热，放入糖炒融化，再放入八角桂皮花椒生姜炒出味道以后，放入红烧肉翻炒三分钟加入适量酱油，再翻炒几分钟，然后加入水，要淹没肉的高度！然后盖上锅盖，等汤汁烧的差不多了，加入几颗冰糖，嫌甜的话，再加入盐，，然后烧到完全收汁！！香喷喷的红烧肉就出炉了。。。小贴士：我烧肉之前先把肉锅里过次水，然后洗干净，放入高压锅压十几分钟，这样肉会比较容易烂，最后高压锅里面的肉汤，代替水，加入肉里面哦。。。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补充蛋白质等功效；可与洋葱、蘑菇、茄子搭配；与菊花、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有中寒呕逆、理气止痛、行气等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒止痛、补元阳、通脉止痛等功效；可与猪肚、狗肉、鸡肝搭配；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效；

红烧肉的热量和减肥功效