| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 红枣芹菜汤热量/卡路里482千卡 | |||

1、原料。

2、红枣洗净去核;芹菜去根、老叶,洗净切段;番茄切小丁;香菜切段。

3、锅内倒入清汤,大火煮开后加入红枣、芹菜段、番茄丁,待汤再次煮沸后改小火煮约10分钟。

4、加盐、味精调味,撒上香菜段即可。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、提神、利尿消肿等功效;可与明虾、葵花子、北极虾 搭配;与甲鱼、兔肉、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、抑制癌细胞、防治心血管病等功效;可与栗子、黑豆、南瓜搭配;与胡萝卜、螃蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、清热生津、帮助消化等功效;可与黄鱼、鲫鱼、三文鱼搭配;与冰棍、白酒、石榴相克,同食可能会引起不适;
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