| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 915克 | 番薯饼热量/卡路里1785千卡 | |||
 热量1785千卡,相当于写字992分钟消耗的热量108 | |||||
1、土豆胡萝卜切丝儿
2、加调料，胡椒粉，盐，糖，味精
3、加鸡蛋，生粉，面粉，不用太精确的啦，中式餐点多一点少一点口感都好吃的啦！
4、再加点花生油搅拌咯～能成糊状就ok啦
5、煎锅预热，加油，煎至两面金黄就可以了！
6、装盘，可以在两片中间加番茄酱，或者豆瓣酱也不错的啦！
7、可以开动啦，耶耶耶！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、调中、利水消肿等功效；可与牛肉、牛里脊、黄瓜搭配；与西红柿、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养胃、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、养颜、利水消肿等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解毒生津、促进消化等功效；可与豆浆、狗肉、西兰花搭配；与西红柿、山药、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、解表、增强食欲等功效；
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