| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 总量 | 386克 | 简单粗暴家常寿司热量/卡路里370千卡 | |||

1、蒸好的米饭稍微晾会、再加入寿司醋搅拌均匀

2、鸡蛋加适量盐打散、热锅加油摊成鸡蛋饼

3、寿司席放上紫菜把米饭铺满再放上提前准备好的菜

4、卷的时候稍微用力、要不然切的时候容易散、如果怕米饭粘在寿司席上可以放一张保鲜膜

5、切好装盘在加点蕃茄酱就好了!
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、润肌肤、滋肝阴等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、清热利水、防酒精中毒等功效;可与黑木耳、虾米、苹果搭配;与芹菜、樱桃、香椿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、清热解毒等功效;可与干辣椒、黄豆、玉米搭配;与柿子、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促进消化、消炎等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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