| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 658克 | 蜜豆蜜枣粽子热量/卡路里2145千卡 | |||

1、准备蜜枣等材料

2、粽叶提前泡好备用

3、糯米泡2天,中途换几次清水

4、将粽叶如图摆好

5、折成三角漏斗状,加一个蜜枣放底部

6、中间加糯米和蜜豆,红枣

7、表面加一层糯米

8、然后包好,用绳绑好就可以。

9、冷水下锅,大约煮2个小时,我这些是40多个粽子。

10、成品

11、成品

12、剥开
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、延年益寿、健脾养胃等功效;可与莲藕、鸭肉、香瓜搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有滋补、清心润肺、增强食欲等功效;可与花生、栗子、冬瓜搭配;与玄参、鱼肉、葱相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、除腥臭怪味、补益脾胃等功效;可与鹌鹑、黑木耳、花生搭配;与牛奶、银鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
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