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红烧鸡翅尖的热量

红烧鸡翅尖热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
生姜45千卡80千卡
洋葱35千卡40千卡
辣椒628千卡295千卡
小葱16千卡27千卡
八角20千卡195千卡
桂皮16千卡199千卡
花椒39千卡258千卡
冰糖560千卡397千卡
酱油23千卡63千卡
生抽4千卡20千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
肉豆蔻33千卡465千卡
橘子皮489千卡278千卡
总量857红烧鸡翅尖热量/卡路里1937千卡
开车热量1937千卡,相当于开车968分钟消耗的热量120

红烧鸡翅尖的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡尖 500克、 生姜 2片、 洋葱 半颗、 小葱 适量、 辣椒 10颗、 八角 3颗、 桂皮 适量、 花椒 适量、 肉豆蔻 1颗、 橘子皮 适量、 酱油 3勺、 生抽 2勺、 料酒 2勺、 冰糖 3-4颗、 适量、 清水 适量
食材功效信息

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解鱼蟹毒、发汗解表等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、降血脂、防癌等功效;可与玉米、羊排、鸡蛋搭配;与蜂蜜、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛痰、抗癌、减肥等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、健胃消食、防感冒等功效;可与花菜、鳕鱼、明虾搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有胃部胀闷、增进食欲、调中理气等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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