| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 89千卡 | 89千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 香蕉巧克力麦芬热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于攀登雪山8分钟消耗的热量990 | |||||
1、香蕉放入保鲜袋用擀面杖捣成泥
2、黑巧克力切碎
3、黄油切小块软化打发
4、加入细砂糖用打蛋器打匀
5、分次倒入蛋液
6、搅拌均匀
7、加入香蕉泥
8、倒入牛奶
9、筛入低粉、泡打粉、苏打粉
10、用刮刀拌匀
11、巧克力碎倒入面糊中
12、用刮刀翻拌成湿润的面糊
13、面糊盛入纸杯2/3满
14、全部盛好后入烤箱180度烤20分钟左右即可
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益胃生津、治疗便秘、预防便秘等功效；可与燕麦、国光苹果、冰糖搭配；与西瓜、香芋、酸奶相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与小米、菠菜、黄豆搭配；与兔肉、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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