| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 竹蔗马蹄萝卜煲羊肉热量/卡路里920千卡 | |||

1、先把大料放在温水里泡一下让它们出味,然后煮开~

2、羊肉切块放锅里~

3、竹蔗马蹄红萝卜去皮切块~

4、羊肉冷水入锅~

5、撇掉浮血浮油~

6、捞出肉冷一下~

7、大料水开了把羊肉下锅,煮半个小时后下三四勺白酒和白醋~

8、羊肉煮一个小时后把竹蔗马蹄红萝卜一起放入再煲半小时~

9、起锅时可以按个人口味加点胡椒粉更可口~
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有疗肺虚、补肾壮阳、益血等功效;可与刀豆、白果、香菜搭配;与南瓜子、梅干菜、红螺相克,同食可能会引起不适;
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