酸菜豆花儿的热量和减肥功效

1、材料图。

2、泡好的黄豆放在豆浆机中打成豆浆，留下一点泡好的豆子另有用处，酸菜切碎，内脂用小量温水化开。

3、打好的豆浆过滤入保温饭盒或者焖锅中，加放化好的内脂拌均匀。

4、加盖保温二十分钟。

5、炒锅倒油，下酸菜炒香。

6、下泡好的黄豆翻炒。

7、加水加盖小火煮至黄豆熟透。

8、调一小碗淀粉水。

9、往煮好的酸菜中加入生抽调味，喜欢的话再加些味精，倒入淀粉水即可关火。

10、做好的豆腐脑。

11、装碗。

12、浇入煮好的酸菜浇头，可以吃了。