| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 红芸豆 | 克 | 170千卡 | 127千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 910克 | 八宝粽子热量/卡路里2623千卡 | |||
1、粽也用开水烫好,洗干净备用,糯米浸泡3小时左右,也可以两个小时,包的过程没有拍下来,这里就省了。
蜜豆具有健胃、预防高血压、降血压等功效;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有扩张血管、益颜美容、增加心肌收缩力等功效;可与白菜、黄豆、大葱搭配;与葱、黄瓜、银鱼相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、清咽止咳、养血通乳等功效;可与红酒、莲子、黄豆搭配;与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
红芸豆的热量127千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健脾壮肾、抗风湿、增强食欲等功效;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有利水通淋、降低胆固醇、减肥等功效;可与菜花、大豆、松子搭配;与海螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
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