| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 玉米汁+肉松鸡蛋夹心饼热量/卡路里1371千卡 | |||
 热量1371千卡,相当于大提琴686分钟消耗的热量120 | |||||
1、把新鲜的玉米粒用果语机摇出汁还有玉米糠
2、把玉米糠中加入面粉，水，盐，鸡精搅拌匀摊饼
3、饼上打鸡蛋，放上肉松
4、把鸡蛋饼对折
5、玉米汁加热，配水果，健康的早餐
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、明目、增加记忆力等功效；可与牛膝、豇豆、酸奶搭配；与田螺、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、西红柿、生菜搭配；与牛奶、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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