| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 539千卡 | 899千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 311千卡 | 366千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 巧克力水果裸蛋糕热量/卡路里2603千卡 | |||
 热量2603千卡,相当于上下蹲651分钟消耗的热量240 | |||||
1、分蛋，蛋黄加油糖盐搅匀，筛入面粉可可粉，拌匀成糊
2、蛋清滴几滴白醋分两次放糖，打发
3、分两次抄底拌匀，不要画圈！
4、预热150度20-25分钟，面糊倒入烤盘中在桌子上震动几下，抚平，烤好后倒扣在烤网上凉，去边角，再一分为二，做三层，另一个分半坐 mini蛋糕！
5、水果备好，打发奶油，一层一层随意装饰
6、侧面
7、特写
8、还可以
9、迷你改造成这样
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血脂、高脂血症等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、调味等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、治肝顺胃、消毒等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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