| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 蔬菜鸡蛋卷热量/卡路里701千卡 | |||

1、面粉10g、
鸡蛋2个、
盐适量、
胡椒粉适量、
油适量、
萝卜适量、
黄瓜适量、
火腿肠适量、
甜辣酱适量、
番茄酱适量、
肉丝适量、

2、黄瓜、红萝卜洗净,
并把黄瓜、红萝卜、火腿肠
切丝备用

3、鸡蛋打散,
加入盐和胡椒粉,
搅拌后再加入面粉搅拌均匀。

4、平底锅刷一层薄油,
小火预热,
倒入蛋液铺平锅底,
蛋饼表面微熟时均匀涂上甜辣酱。

5、铺上肉松和火腿肠。
黄瓜丝和红萝卜丝。
卷成长条,
出锅改刀,
装盘淋上番茄酱即可。

6、绘食录是个用温暖笔触记录美食生活的绘本~
小编会把步骤都整理在一页图上,
感兴趣的盆友可以直接保存最后一张图,
方便吃货们在空闲之余创造自己的厨房故事。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与紫菜、生菜、圆生菜搭配;与牛奶、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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