| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 孜然洋葱爆鱿鱼须热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡,相当于转呼啦圈58分钟消耗的热量300 | |||||
1、鱿鱼须切断，热水烫一下，变色即可
2、尖椒洋葱切好备用
3、加油，暖热
4、加葱姜蒜沫炒香
5、加入青椒洋葱炒香。
6、加入鱿鱼须翻炒，
7、鱿鱼变色出味，加入一勺盐，一勺鸡精，味极鲜两勺，老抽少许，孜然两勺。加少许水
8、出锅完工
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与木耳、猪蹄、鸡腿菇搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、帮助消化、消炎等功效；可与猪肉、排骨、鸡蛋搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、促进血液循环、胃肠胀气等功效；可与鸡翅、猪肝、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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